Vinho Tinto Chileno Ventisquero Reserva Carménère 750 ml

Um vinho de cor Vermelho cereja com tons castanhos, muito aromático, com destaque para frutas pretas e vermelhas, como mirtilos, amoras, cassis, morangos e cerejas, além de notas de especiarias que se misturam harmoniosamente com notas de chocolate, tabaco e baunilha. Este vinho apresenta um corpo bem equilibrado e taninos maduros e macios que lhe conferem um final limpo e elegante. Tudo isso com um ótimo custo/benefício da Ventisquero, que é sinônimo de qualidade! 

A Vinícola: Espirito desafiante, essas são as palavras que melhor definem a vinícola Ventisquero.

Localizada há 2,5 horas de Santiago, a Ventisquero tem como proposta, a produção de vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos, com a qualidade garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomados da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange. Provamos alguns exemplares da marca, todos vinhos de excelente qualidade e, certamente, voltaremos a falar deles em nossas redes socias.

Ficha Técnica 

Tipo: Tinto Seco

País Chile

Região Valle de Conchagua

Produtor Ventisquero

Uvas: 100% Carménère

Safra 2020

Teor alcoólico 13,5%

Volume 750 ml

Temperatura de serviço sugerida 16 a 18°C

Vinificação

Amadurecimento: 10 meses em barricas francês e americano (70% do vinho) e envelhece em garrafa por 3 meses.

Visual Vermelho rubi profundo.

Olfato Frutas como groselhas, framboesas, ameixas e amora s, sobre notas de chocolate, baunilha e especiarias.

Paladar: Em boca é de médio corpo, equilibrado, tem boa estrutura e acidez presente, com taninos macios e maduros. Final frutado e persistente.

Harmonização sugerida: Harmoniza muito bem com carne vermelha, massas, em especial uma  Lasanha à bolonhesa, pratos apimentados e condimentados, como um escondidinho de carne-seca e queijos de massa mole e semidura.

Pronto para beber: Sim

Necessita aeração prévia em decanter? Não

Vedação Rolha

Açúcar residual: Sem informação

É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

Beba com moderação. Se beber não dirija.