Vinho Tinto Chileno Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon 750 ml

Um vinho de cor rubi, muito expressivo ao olfato, revelando aromas de morango, framboesa, mirtilo e cassis, juntamente com notas de pimenta preta, caramelo, tabaco e chocolate do envelhecimento em carvalho. No paladar temos um vinho encorpado, com boa estrutura, acidez equilibrada e taninos maduros, aliados a um final persistente e frutado! 

A Vinícola: ?Espirito desafiante?, essas são as palavras que melhor definem a vinícola Ventisquero.

Localizada há 2,5 horas de Santiago, a Ventisquero tem como proposta, a produção de vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos, com a qualidade garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomados da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange. Provamos alguns exemplares da marca, todos vinhos de excelente qualidade e, certamente, voltaremos a falar deles em nossas redes socias. 

Ficha Técnica 

Tipo: Tinto Seco

País Chile

Região Valle de Conchagua

Produtor Ventisquero

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

Safra 2021

Teor alcoólico 13%

Volume 750 ml

Temperatura de serviço sugerida 16 a 18°C

Vinificação

Amadurecimento: 10 meses em barricas francês e americano.

Visual Vermelho rubi profundo.

Olfato Frutas vermelhas e pretas frescas, especialmente morangos, framboesas, mirtilos e cassis que se mesclam com aromas especiados de pimenta preta, caramelo, tabaco e chocolate.

Paladar: Em boca temos um vinho encorpado, com boa estrutura, acidez equilibrada e taninos maduros, aliados a um final persistente e frutado.

Harmonização sugerida: Harmoniza muito bem com carne vermelha, massas, em especial uma  Lasanha à bolonhesa, pratos apimentados e condimentados, como um escondidinho de carne-seca e queijos de massa mole e semidura.

Pronto para beber: Sim

Necessita aeração prévia em decanter? Não

Vedação Rolha

Açúcar residual: Sem informação

É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

Beba com moderação. Se beber não dirija.