Vinho Branco Uruguaio Ombú Sauvignon Blanc BraccoBosca 750ml

Ombú Sauvignon Blanc tem o frescor característico do Sauvignon Blanc, que é destacado pela acidez perfeitamente equilibrada, revelando um vinho pleno e refrescante. As notas frutadas preenchem o paladar, precedendo um final de boca longo, com elegante presença mineral. 

Sobre a vinícola: Ombu é uma árvore nativa do Uruguai e Argentina. Seu nome original Umbú" vem da língua pampa que significa sobra, é muito conhecida por fornecer abrigo aos homens do sol e da chuva, que para a BraccoBosca tem um significado emocional e pessoal, trazendo proteção às vinhas. 

BraccoBosca - Com sua fundação apenas em 2005, a história da BraccoBosca trás a bagagem de 5 gerações da família ligada as vinhas. Natural do Piemonte, Itália, a família mudou-se para o Uruguai e se estabeleceu na região de Atlantida para continuar a tradição do vinho. Darwin Bracco e Mirtha Bosca que decidiram comprar a terra dos Gallegos (como são chamadas os espanhóis no Uruguai). 

Em frente à casa principal, os vinhedos que lá existiam foram a base para a construção da tão desejada vinícola. Naquele exato lugar havia um Ombú, sozinho e magnífico. Histórias contam que havia uma loja geral na propriedade e com medo dos bancos, escondiam os ganhos sob o Ombú, em uma panela cheia de ouro. Esta árvore é muito suscetível a raios e à anos ela foi atingida por um.  Dizem que a causa foram os "metais" sob ela. Passados anos, ela volta à vida trazendo-nos um significado emocional a propriedade, determinando que o verdadeiro tesouro são as terras e vinhos, que numa sábia tarefa de engarrafar a natureza nos permitem compartilhá-lo com você na forma de vinho.

Ficha Técnica

Tipo: Branco Seco

País: Uruguai

Região: Canelones

Produtor: BraccoBosca

Uvas: Sauvignon Blanc

Safra 2022

Teor alcoólico 13%

Volume 750 ml

Temperatura de serviço sugerida 06° a 08°C

Vinificação: Sem informações

Amadurecimento: Fermentação em piletas de cimento

Visual: Amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados.

Olfato: Aromas florais e minerais permeiam as cítricas nuances frutadas, com destaque para maracujá e limão siciliano

Paladar: Na boca acidez perfeitamente equilibrada, revelando um vinho pleno e refrescante, final de boca longo, com elegante presença mineral.

Harmonização sugerida: Saladas, canapés, frutos do mar, peixes, aves e comida japonesa.

Pronto para beber: Sim

Necessita aeração prévia em decanter? Não.

Vedação Rolha screw cap

Açúcar residual: Sem informação

PH: Sem informação

Acidez: Sem informação

É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

Beba com moderação. Se beber não dirija.