Vinho Braccobosca La Revuelta del Clarete Merlot Ugni Blanc 2023

Temos aqui mais um vinho extraordinário da Bodega BraccoBosca, que recebeu o Prêmio de Vinho Revelação no Descorchados 2023, com 91 pontos e já está disponível no Brasil! Um vinho no estilo clarete, gostoso de beber, esbanja frutas brancas e vermelhas seguidas de notas terrosas, de ervas e de especiarias, com sua acidez vibrante e sua textura firme e cremosa ditando as regras. Tem final cativante, com toques de cerejas e de pêras, que harmonizam perfeitamente com charcutaria e até mesmo com a nossa deliciosa feijoada! Um vinho com corpo de tinto, com frescor e aroma de branco, perfeito para o clima brasileiro Um vinho realmente incrível que você precisa provar! 

Recado da Fabiana Bracco sobre o Clarete: ?O Claret faz parte da nossa cultura ancestral mas andava um tanto esquecido. Nosso espírito aventureiro que promove nossas loucuras nos levou mais uma vez a reviver o passado e quebrar pré-conceitos! Desta vez, através da Revolta do Clarete, que como o nome indica, é uma revolução e um retorno de uma técnica, como a co fermentação de uvas brancas e tinta, neste caso Ugni Blanc e Merlot. Um estilo de vinho vinho que volta, mas também revoluciona tudo o que conhecíamos sobre este estilo. Está imperdível!?. Genia Fabiana Bracco. 

A Vinícola: BraccoBosca - Com sua fundação apenas em 2005, a história da BraccoBosca trás a bagagem de 5 gerações da família ligada as vinhas. Natural do Piemonte, Itália, a família mudou-se para o Uruguai e se estabeleceu na região de Atlântida, balneário uruguaio do departamento de Canelones a 8 km do mar, para continuar a tradição do vinho. Darwin Bracco e Mirtha Bosca que decidiram comprar a terra dos Gallegos (como são chamadas os espanhóis no Uruguai). Nesta região, a vinícola cultiva com maestria videiras com baixos rendimentos que influenciam diretamente na qualidade superior das uvas e na intensidade e vivacidade dos vinhos ali produzidos. 

Ficha Técnica

Tipo: Tinto/Clarete Seco

País Uruguai

Região Canelones - Atlántida

Produtor BraccoBosca

Uvas: 50% Ugni Blanc e 50% Merlot.

Safra 2023

Teor alcoólico 12,5%

Volume 750 ml

Temperatura de serviço sugerida 10 a 16°C

Vinificação: Co-fermentação de uvas brancas e tintas.

Amadurecimento: Tanques em aço inox.

Visual Rosado intenso e brilhate.

Olfato Aroma de esbanja frutas brancas e vermelhas seguidas de notas terrosas, de ervas e de especiarias

Paladar: Em boca esse vinho é um vinho de médio corpo, deliciosamente refrescante e uma textura firme e cremosa, com um final persistente e frutado.

Harmonização sugerida: Charcutarias, feijoada, queijos, ou simplesmente, como um delicioso aperitivo servido um pouco mais gelado.

Pronto para beber: Sim

Necessita aeração prévia em decanter? Não é necessário.

Vedação Screw Cap

É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

Beba com moderação. Se beber não dirija.