O Espumante Nobre Moscatel Rosé foi produzido a partir do método charmat, com as castas Moscato Giallo, Moscato Fino e Merlot. Um Espumante elegante, de coloração rosada e aromas de flores e frutas vermelhas. Em boca apresenta-se muito leve, refrescante e agradável, com perlage fino e persistente. Versátil na harmonização, que poderá ser desde entradas simples e leves a pratos mais elaborados e consistentes.
Um espumante jovem e versátil para lhe acompanhar nos mais diversos momentos. Perfeito para casamentos, aniversários, eventos em geral. Atende muito bem os convidados que têm preferência por vinhos mais doces.
A Vinícola: Fundada em 1974 por Guerino Motter, a Casa Motter é uma vinícola familiar apaixonada pela vitivinicultura que preza pela elaboração de vinhos, sucos e espumantes de alta qualidade. O cuidado começa no vinhedo, passa pela vinificação e vai até o amadurecimento do vinho. Durante todo o processo, o enólogo Michel Motter com formação internacional, acompanha cada detalhe para garantir o máximo de expressão em cada vinho elaborado.
Ficha Técnica
Tipo: Espumante Moscatel Rosé (doce)
País: Brasil
Região: Caxias do Sul ? Serra Gaúcha ? RS
Produtor: Vinícola Casa Motter
Uvas: Moscato Giallo, Moscato Fino e Merlot
Safra: Não safrado.
Teor alcoólico 7,5%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço sugerida 04° a 06°C
Vinificação: Método Charmat.
Amadurecimento: Cubas de aço inox
Visual: Coloração rosada ?casca de cebola?, com perlage persistente e boa formação de coroa de espuma.
Olfato: Aroma de framboesa, morango, pera e pêssego.
Paladar: Em boca apresenta?se muito leve, refrescante em equilíbrio com o açúcar, com notas de frutas vermelhas.
Harmonização sugerida: Pratos agridoce, feijoada, canapés, peixes e frutos do mar, massas leves, queijos, saladas e sobremesas.
Pronto para beber: Sim
Necessita aeração prévia em decanter? Não.
Vedação: Rolha de Espumante
É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Beba com moderação. Se beber não dirija.